Obesitas: onderzoek naar de invloed van signalen

Het groeiende aantal mensen met overgewicht en obesitas vraagt om ingrijpen. De omgeving zit vol met triggers om te gaan eten, en zet ons zelfs aan tot eten terwijl we geen echte honger hebben. Voedsel geassocieerde signalen zetten ons aan tot eten,

zoals het zien van een Italiaanse ijstent, of de geur van versgebakken wafels. De Psycholoog publiceert het onderzoek van Ghislaine Schyns, psycholoog en universitair docent tenuretrack, over haar zoektocht naar de invloed van signalen en effectieve behandelmethodes.In hoe verre heeft cue exposure effect op overeten, dan wel op gewichtsverlies? Lees hier het verhaal in de Psycholoog.